亀戸を代表するラーメン 煮干中華蕎麦つきひ
煮干しマニアのラーメン 煮干中華蕎麦つきひ
常時行列の絶えないラーメン店
今回は毎回行列が凄すぎて諦めていた「煮干し中華つきひ」に訪問しました。
平日（お盆中）の13時くらいお店を覗くと、いつもより行列が少なさそう・・・・と外からみて判断し列ぶことに。
お店は亀戸駅から2分の亀戸横丁の一画にあります。亀戸横丁の外の看板が目標です。亀戸横丁は居酒屋が集まった横丁ですので、お昼は「煮干中華蕎麦つきひ」以外お店全て閉まっています。
亀戸横丁のなかで早速最後尾に列ぶと８人くらいの方が列んでいました。前に列んでいる方に「食券は先に買います？」と尋ねたら「呼ばれてから」と返答いただき待つことに。
注文の注意書き
定員さんに呼ばれ、さて注文と食券機の前に「初めてor久々に濃厚ご注文の方へ 当店の濃厚は信じられなくらい濃く・しょっぱいです。途中でスープ割り等は一切出来ません。予めご了承ください」の注意書きが・・・・。
食べれなくて失敗したらどうしよう・・。不安が。はい。ビビりました。ひよりましたよ。
結果「特製中華蕎麦」1050円を注文しました。
煮干しのあっさり中華蕎麦
透き通ったスープで豚、鳥のチャーシュー、煮卵・・。食欲をそそる盛り付けですね。海苔が３枚添えてあり見た目もきれいですね。
味は煮干しの香りが口の中で広がりとても美味しい・・。麺はやや細麺のもちっとした麺で食べやすくスープとよく合います。
みなさん和え玉と言う替え玉を注文していたましたが、管理者はお肉で結構お腹にたまったので、絶品のスープを飲み干すことにしました。
みなさん替え玉とチャーシュー飯みたいの頼んでましたね「肉飯？」かなとても美味しそうでした。
今回は注意書にビビってしまって特製中華そばを注文しましたが、食べログとか勉強してみたり、あとはお客さんさの注文みていると、濃厚を頼んでいたので、是非次は濃厚にチャレンジしてみたいと思いました。
濃厚食べる人は「煮干しマニア」の人らしくその域にお邪魔してみたいなとw
煮干しラーメンが好きな方必見「煮干中華蕎麦つきひ」おすすめです！
亀戸最高！
食べログ情報：亀戸煮干中華蕎麦つきひ
| 店名 | 煮干中華蕎麦つきひ |
| 住所 | JR総武線・東武亀戸線「亀戸駅」北口 約3分 |
| 営業時間 | 営業時間 [日・祝] 11:30～大体16:00前（スープ切れ終了） [火・木・土] 11:30～14:30（スープ切れ終了） 18:00～21:00（スープ切れ終了） [水・金] 11:30～13:50前後（スープ切れ終了） 18:00～21:00（スープ切れ終了） ※月曜定休(祝日でも) ※臨休情報はTwitterを確認 @yuumax_48 日曜営業 定休日 月曜日(祝日でも) |
| 公式アカウント https://twitter.com/yuumax_48?s=09 | |
